9月2日,日本奥野制药工业株式会社食品研究室研究员安藤为明抵达杭州,并于次日在杭州奥野科技实业有限公司开始了为期四天的面制品研修会。
本次安藤老师来杭以指导非油炸方便面制作为主,同时也教授了其他相应面条类制品的制作,其中包括LL面、荞麦面和乌冬面。在制作非油炸方便面的前提下,全体技服一科员工更进一步加深了对其他三种面条类制品的加工工艺的了解,并在原有基础上进行了相应的修正。
安藤老师的到来,为我司面制品的研发打下了良好的根基。9月4 日下午,在一阵不标准的「お疲れ様でした。いろいろご指導をありがとうございます。」日语声中,本次面研修会圆满结束。 |